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元宵守护者:一家四代人,百年元宵情
发布时间: 2019年02月20日 16:02:00 |  来源: 人民网 |  责编: 马罡
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         水磨元宵,衡阳的特色美食,工艺兼容了北方元宵的“滚”,和南方元宵的“包”。传承到梁君,至今已是第四代,百余年间,深受衡阳市民喜爱,现在除了沿袭先辈们的做法,还创新性地开始制作桂花芝麻元宵、水果元宵、巧克力元宵等口味。

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